پسران کریم شعبه فرهاد؛ اصالت و تاریخچه‌ای ماندگار
شعبه پسران کریم فرهاد قدیمیترین و اصلی‌ترین شعبه این رستوران است و می‌توان آن را قلب تپنده‌ی برند پسران‌کریم دانست. این شعبه سال‌هاست که به‌عنوان نماد اصالت و کیفیت در میان رستوران‌های سنتی مشهد شناخته میشود. وقتی نام این رستوران به میان می‌آید، بسیاری از مشهدی‌ها و حتی گردشگران داخلی و خارجی، ناخودآگاه به یاد شعبه فرهاد می‌افتند؛ جایی که طعم چلوگوشت‌های بی‌نظیرش نسل به نسل در خاطره‌ها مانده است.
محیط این شعبه ساده اما صمیمی است؛ فضایی که با وجود سادگی، حس گرما و مهمان‌نوازی ایرانی را به بهترین شکل منتقل می‌کند. همیشه صفی طولانی از مشتریان مقابل درِ رستوران دیده میشود؛ صفی که به نوعی نماد محبوبیت و اعتبار این مجموعه تبدیل شده است. بسیاری از کسانی که یک بار غذای این رستوران را چشیده‌اند، به مشتریان دائمی آن بدل شده‌اند و حتی بارها مسافران مشهد در برنامه سفر خود، صرف غذا در شعبه فرهاد را به‌عنوان یکی از اولویت‌های اصلی قرار می‌دهند.
غذاهای این شعبه، به‌ویژه چلوگوشت لذیذ و پرسی، زبانزد خاص و عام است. دستور پخت و کیفیت مواد اولیه در این شعبه طی سالیان متمادی تغییر نکرده و همین ثبات در طعم و کیفیت باعث شده تا بسیاری آن را «طعم همیشگی مشهد» بنامند. مشتریان قدیمی روایت میکنند که چلوگوشت‌های شعبه فرهاد، همان طعمی را دارد که ده‌ها سال پیش میل می‌کردند؛ طعمی اصیل و بدون تغییر که در دیگر رستوران‌ها کمتر می‌توان یافت.
منوی شعبه فرهاد
| نام غذا | توضیحات | قیمت (ریال) |
|---|---|---|
| خوراک شیشلیک | ۵۰۰ گرم راسته گوسفندی داخلی با استخوان | ۹,۵۵۰,۰۰۰ |
| خوراک کباب برگ | ۳۲۰ گرم راسته گوسفندی داخلی | ۸,۱۵۰,۰۰۰ |
| خوراک ماهیچه | ۶۵۰ گرم گوشت ماهیچه گوسفندی داخلی با استخوان | ۱۱,۱۵۰,۰۰۰ |
| خوراک کباب لقمه | ۳۲۰ گرم گوشت گوسفندی | ۵,۷۵۰,۰۰۰ |
| خوراک گوشت گردن | ۴۵۰ گرم گوشت گوسفندی داخلی با استخوان | ۸,۱۵۰,۰۰۰ |
| خوراک گوشت کتف | ۴۵۰ گرم گوشت گوسفندی داخلی با استخوان | ۸,۱۵۰,۰۰۰ |
| خوراک گوشت قلم | ۴۵۰ گرم گوشت گوسفندی داخلی با استخوان | ۸,۱۵۰,۰۰۰ |
| خوراک جوجه کباب | ۳۵۰ گرم گوشت شنسل مرغ | ۲,۷۵۰,۰۰۰ |
| چلو ساده ایرانی | ۳۵۰ گرم برنج پخته درجه ۱ ایرانی | ۱,۰۵۰,۰۰۰ |
| آب پیاز (اضافه) | آب پیاز در ظرف جداگانه | ۲۰۰,۰۰۰ |
این قیمت ها مطعلق به تابستان 1404 است جهت مشاهده قیمت لطفا به سایت رستوران مراجعه کنید
اطلاعات تماس پسران کریم شعبه فرهاد
| اطلاعات | جزئیات |
|---|---|
| آدرس شعبه فرهاد | چهارراه خیام، بلوار دستغیب ۲۸، فرهاد ۲۲ |
| تلفن شعبه فرهاد | ۰۵۱-۳۴۰۴۳ |
| اینستاگرام شعبه فرهاد | پیج اینستاگرام |
| وب سایت شعبه فرهاد | وب سایت |
پسران کریم آلتون؛ تجربه ای مدرن در دل برج
شعبه‌ی آلتون در دل یکی از مدرن ترین برج‌های مشهد قرار گرفته است، اما ریشه‌های آن به بیش از یک قرن پیش بازمی‌گردد؛ زمانی که آقای کریم قاسم زاده حاتمی، بنیان‌گذار رستوران‌های پسران کریم، با تلاش و ابتکار خود، سبک تازه‌ای از غذاهای ایرانی را به مردم معرفی کرد. ایشان نه تنها یکی از پیشگامان آشپزی مدرن ایرانی بودند، بلکه با خلاقیت و پشتکارشان، غذایی را ابداع کردند که بعدها به بخشی جدانشدنی از فرهنگ غذایی مشهد و حتی ایران تبدیل شد.
نقش آقای کریم قاسم زاده حاتمی در فرهنگ غذایی ایران
آقای حاتمی با انتخاب بهترین قطعات گوشت از ییلاقات سرسبز اطراف مشهد همچون شاندیز، طرقبه، زشک، ابرده، عنبران و جاغرق، توانست غذایی باکیفیت و کم‌نظیر به مشتریان عرضه کند. او اعتقاد داشت که راز یک غذای ماندگار، تنها در دستور پخت نیست؛ بلکه در صداقت، دقت و استفاده از مواد اولیه مرغوب نهفته است. به همین دلیل مشتریان قدیمی همیشه از او به عنوان «یکّه‌تاز کیفیت» یاد می‌کردند.
ایشان غذاهایی همچون شیشلیک، ماهیچه، گوشت سرخ‌کرده و استامبولی‌پلو را با سبکی متفاوت ارائه کردند که تا آن زمان در ایران رایج نبود. جالب است بدانید که برای ۱۲ سال، تنها محلی که می‌شد شیشلیک را در ایران میل کرد، همین رستوران بود؛ به طوری که مردم آن را با نام «کریم شیشلیکی» می‌شناختند.
رستوران پسران کریم از گذشته تا امروز
امروز هم در شعبه‌ی آلتون، همان طعم اصیل و دستورهای قدیمی با همان کیفیت عرضه میشود، اما در قالبی مدرن و به‌روز. فضای این شعبه با طراحی امروزی، نورپردازی مدرن و امکانات رفاهی مناسب، تجربه‌ای متفاوت را در کنار طعم خاطره‌انگیز غذاها برای مشتریان فراهم می‌کند. به همین دلیل، این شعبه توانسته ترکیبی از اصالت و نوآوری باشد؛ جایی که گذشته و حال در کنار هم یک تجربه‌ی بی‌نظیر را شکل می‌دهند.
منوی رستوران پسران کریم آلتون
| نام غذا | قیمت (تومان) |
|---|---|
| مرغ سرخ شده با دورچین | ۳۱۰,۰۰۰ |
| کباب برگ با دورچین | ۸۴۰,۰۰۰ |
| کباب شیشلیک با دورچین | ۱,۰۱۰,۰۰۰ |
| کباب جوجه با دورچین | ۳۴۰,۰۰۰ |
| کباب جوجه با استخوان با دورچین | ۳۸۰,۰۰۰ |
| کباب دبل (مرغ-گوشت) با دورچین | ۴۹۰,۰۰۰ |
| کباب بختیاری با دورچین | ۶۴۰,۰۰۰ |
| کباب لقمه با دورچین | ۵۹۰,۰۰۰ |
| گوشت سرخ شده با دورچین | ۸۵۰,۰۰۰ |
| ماهیچه مخصوص سرخ شده با دورچین | ۱,۱۶۰,۰۰۰ |
| دابل گردن و ران مرغ سرخ شده با دورچین | ۵۹۰,۰۰۰ |
| باقالی پلو با ته دیگ زعفرانی | ۲۲۰,۰۰۰ |
| باقالی پلو | ۱۶۰,۰۰۰ |
| چلو ساده با ته دیگ زعفرانی | ۱۷۰,۰۰۰ |
| چلو ساده | ۱۱۰,۰۰۰ |
| ته دیگ زعفرانی | ۶۰,۰۰۰ |
این قیمت ها مطعلق به تابستان 1404 است جهت مشاهده قیمت لطفا به سایت رستوران مراجعه کنید
اطلاعات تماس شعبه آلتون
| اطلاعات | جزئیات |
|---|---|
| آدرس شعبه آلتون | مشهد، خیابان دانشگاه، برج آلتون |
| تلفن شعبه آلتون | 05138491208 |
| اینستاگرام شعبه آلتون | @pesaranekarim_alton |
| وب سایت شعبه آلتون | وب سایت |
پسران کریم خیام؛ محیطی تازه‌ساز و خانوادگی
شعبه‌ی پسران کریم خیام یکی از جدیدترین و در عین حال متفاوت‌ترین شعبات این مجموعه است که در مجتمع مروارید قرار دارد. این شعبه در مقایسه با فرهاد و آلتون، حالوهوای مدرن‌تر و خانوادگی‌تری دارد. طراحی داخلی آن با استفاده از نورپردازی هوشمند، مبلمان راحت و چیدمان منظم، حس آرامش و صمیمیت را همزمان به مشتری منتقل می‌کند. همین ویژگی‌ها باعث شده این شعبه بیشتر مورد توجه خانوادهها و جمعهای دوستانه قرار بگیرد.
آنچه پسران کریم خیام را خاص می‌کند، تلاش برای ایجاد فضایی متناسب با نیازهای امروزی است. برخلاف فضای شلوغ و نوستالژیک شعبه فرهاد یا حال و هوای مدرن تجاری شعبه آلتون، اینجا محیطی آرامتر و صمیمی‌تر دارد. مشتریان می‌توانند در فضایی بدون ازدحام، غذای خود را با آرامش میل کنند و لحظاتی خوش در کنار عزیزانشان داشته باشند.
کیفیت غذا در این شعبه همانند دیگر شعبات بالاست و منوی رستوران همچنان با همان دستور پخت اصیل و مواد اولیه‌ی مرغوب تهیه میشود. چلوگوشتِ پسران کریم که شهرتی ملی دارد، در شعبه خیام نیز همان طعم ماندگار را دارد؛ با این تفاوت که محیط مدرن‌تر و سرویس‌دهی منظم‌تر تجربه‌ی مشتری را کامل‌تر می‌کند.
منوی کامل رستوران پسران کریم
| نام غذا | قیمت (تومان) | توضیحات |
|---|---|---|
| ماهیچه ران | ۱,۳۲۰,۰۰۰ | ۶۵۰ گرم با دورچین مخصوص و سیرپیاز جادویی |
| ماهیچه دست | ۱,۳۲۰,۰۰۰ | ۶۵۰ گرم با دورچین مخصوص و سیرپیاز جادویی |
| گوشت بُرِش دست | ۹۵۷,۰۰۰ | ۵۰۰ گرم با دورچین مخصوص و سیرپیاز جادویی |
| گوشت سر دست | ۹۷۷,۰۰۰ | ۴۵۰ گرم با دورچین مخصوص و سیرپیاز جادویی |
| گوشت گردن | ۱,۲۲۹,۰۰۰ | ۶۰۰ گرم با دورچین مخصوص و سیرپیاز جادویی |
| مرغ سرخ کرده دو ران | ۳۴۷,۰۰۰ | ۶۵۰ گرم با دورچین و پیاز کاراملی |
| مرغ سرخ کرده (نصف مرغ کامل) | ۳۴۷,۰۰۰ | ۶۵۰ گرم با دورچین و پیاز کاراملی |
| دابل مخصوص | ۷۰۳,۰۰۰ | ۳۳۰ گرم مرغ + ۲۵۰ گرم گوشت کتف با دورچین |
| کباب شیشلیک گوسفندی | ۱,۱۳۷,۰۰۰ | ۵۵۰ گرم با دورچین مخصوص |
| کباب فیله ممتاز | ۹۸۷,۰۰۰ | ۳۲۰ گرم بافت نرم و خوش‌طعم |
| کباب برگ سلیمی | ۹۴۷,۰۰۰ | ۳۵۰ گرم گوشت با کیفیت |
| کباب بختیاری رویال | ۶۶۸,۰۰۰ | ۳۲۰ گرم (۱۶۰ گرم راسته گوسفندی + ۱۶۰ گرم فیله مرغ) |
| کباب لقمه | ۶۲۳,۰۰۰ | ۳۵۰ گرم گوشت گوسفندی |
| جوجه کباب ران | ۳۱۷,۰۰۰ | ۳۰۰ گرم ران مرغ بی‌استخوان |
| کباب جوجه فیله | ۳۱۷,۰۰۰ | ۳۰۰ گرم فیله مرغ بی‌استخوان |
| کباب لقمه میکس | ۴۷۹,۰۰۰ | ۳۵۰ گرم (۵۰% گوشت گوسفندی + ۵۰% مرغ) |
| جوجه کباب با استخوان | ۴۶۷,۰۰۰ | ۶۰۰ گرم ران مرغ با استخوان |
| کباب سلطانی کریم | ۸۲۳,۰۰۰ | ۲۰۰ گرم برگ + ۱۵۰ گرم لقمه گوسفندی + دورچین |
| استامبولی پلو کریم | ۷۵۹,۰۰۰ | ۲۵۰ گرم گوشت گوسفندی بدون استخوان + ۳۵۰ گرم برنج ویژه |
| باقالی پلو پسران کریم | ۱۷۰,۰۰۰ | ۴۰۰ گرم، همراهی عالی برای ماهیچه و گوشت |
| چلو با ته دیگ و کره | ۱۵۵,۰۰۰ | ۳۵۰ گرم برنج ایرانی درجه یک |
این قیمت ها مطعلق به تابستان 1404 است جهت مشاهده قیمت لطفا به سایت رستوران مراجعه کنید
اطلاعات تماس پسران کریم شعبه خیام
| اطلاعات | جزئیات |
|---|---|
| آدرس شعبه خیام | مشهد، خیابان خیام، مجتمع مروارید |
| تلفن شعبه خیام | 05137530013 |
| اینستاگرام شعبه خیام | پیج اینستاگرام شعبه خیام |
| وب‌سایت شعبه خیام | وب سایت شعبه خیام |
مقایسه سه شعبه پسران کریم مشهد
| شعبه | ویژگی‌ها | مناسب برای چه کسانی؟ |
|---|---|---|
| پسران کریم فرهاد | قدیمیترین و اصلی‌ترین شعبه، محیط ساده و سنتی، همیشه شلوغ با صف طولانی، حالوهوای نوستالژیک | کسانی که دنبال تجربه‌ی اصیل و سنتی پسران کریم هستند و می‌خواهند همان طعم خاطره‌انگیز مشهد را بچشند |
| پسران کریم آلتون | واقع در برج آلتون، طراحی مدرن و شیک، دسترسی راحت در مرکز شهر، مناسب خرید و گردش | مسافرانی که می‌خواهند بعد از خرید یا گشت‌وگذار در مرکز شهر، غذای اصیل ایرانی را در محیطی مدرن میل کنند |
| پسران کریم خیام | تازه‌تأسیس، دکوراسیون مدرن، نورپردازی زیبا، فضای خانوادگی و آرامتر، سرویس‌دهی منظم | خانوادهها و جمعهای دوستانه که به دنبال محیطی آرامتر و صمیمی هستند در کنار کیفیت همیشگی پسران کریم |
نتیجه
- اگر دنبال اصالت و خاطره‌سازی هستید → بروید فرهاد.
- اگر دنبال محیط مدرن در مرکز شهر هستید → بروید آلتون.
- اگر دنبال فضای آرام و خانوادگی هستید → بروید خیام.
هتل های محبوب مشهد
| هتل | آدرس |
|---|---|
| هتل هما ۲ | مشهد، خیابان امام رضا (نزدیکی به حرم) |
| هتل پردیسان | مشهد، بزرگراه کلانتری، جنب پارک صدا و سیما |
| هتل مجلل درویشی | مشهد، خیابان امام رضا |
| هتل بین‌المللی قصر | مشهد، خیابان امام رضا |
با استفاده از خدمات مارکوپرو می‌توانید بهترین هتل‌های پنج ستاره را انتخاب کرده و همراه با رزرو تور مشهد، سفری راحت و به یادماندنی تجربه کنید. مارکوپرو همیشه در کنار شماست تا اقامت و زیارت در مشهد را آسان‌تر کند.